ごはんのお供で朝ごはんの献立(2023年2月21日の朝ごはん)

ごはん
なめたけ
さばらー味噌ラー油
味噌汁
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ごはんのお供で朝ごはんの献立
ごはんのお供、なめたけとさばらー味噌ラー油で朝ごはんです。
さばらー味噌ラー油はとってもおいしいー。
お味噌汁の中にゆでたまごを入れて温めました。
ごはん、なめたけ、さばらー味噌ラー油、味噌汁

トマトの酢玉ねぎのせ、菊芋の甘酢醤油漬け
我が家の定番の二つの副菜。
菊芋の甘酢醤油漬けは菊芋が手に入った時だけですが、トマトの酢玉ねぎのせは毎朝。

(2023年2月21日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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