豚ロースの塩こうじ漬け焼きの献立(2023年7月25日の夜ごはん)
ごはん
豚ロースの塩こうじ漬け焼き
白髪ネギのおかずラー油和え
コールスローサラダ
湯葉入り豆腐
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
豚ロースの塩こうじ漬け焼きの献立
豚ロースの塊を適当な大きさに切ってから塩こうじに一晩漬け込み。
それをトースターパンにのせてオーブントースターで焼きました。
安い豚ロースだったけど、塩こうじに漬け込むことで比較的やわらかく、おいしく食べられました～(^^)。
豚ロースの塩こうじ漬け焼き
白髪ネギのおかずラー油和え、コールスローサラダ
下ごしらえ済みの白髪ネギにおかずラー油を混ぜただけ。
お肉にのせて食べてもいいし、ごはんにのせて食べてもおいしい。
湯葉入り豆腐
わさびしょう油で食べました。
(2023年7月25日の夜ごはん)
