こてっちゃんの献立(2023年9月25日の夜ごはん)

ごはん
こてっちゃん
野菜サラダ
大学芋
マカロニサラダ
なめたけ
漬物
白菜のスープ(残り物)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
こてっちゃんの献立
こてっちゃんで夕食です。
たまに食べたくなるー。
お惣菜の大学芋とマカロニサラダもちょこっと。
たいしたおかずではないけれど、お膳にいろいろのって、にぎやかになりました(^^)。
こてっちゃん
こてっちゃんと長ネギをアルミホイルで包んで、オーブントースターで蒸し焼きにしました。
最近オーブントースターとアルミホイルで加熱する、温めることが多いです。
後片付けがラクなので~(笑)。
(2023年9月25日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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