白粥の献立(2026年6月25日の朝ごはん)

2026年6月30日

(2026年6月25日の朝ごはん)

お鍋で炊いた白粥350gを中心に、塩きゅうり、海苔の佃煮、トマトの酢玉ねぎのせ、ニラのたれ、漬物を添えた朝ごはん。
しんどい朝でも食べやすく、胃にもやさしい組み合わせ。

2026年6月25日、関節リウマチ治療959日目

[献立]
白粥
塩きゅうり
海苔の佃煮
トマトの酢玉ねぎのせ
ニラのたれ
漬物
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

白粥
お鍋で炊いた白粥。
やさしい味で、体調が不安定な朝でも食べやすい。

塩きゅうり
きゅうりに塩をふっただけのシンプルな一品。
さっぱりしていて、お粥の箸休めにちょうど良い。

海苔の佃煮
白粥に合う定番のおとも。
少量でもしっかり味がつく。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。

ニラのたれ
市販のもの。
少し加えるだけで風味が強まり、お粥の味変にもなる。

漬物
さっぱりしていて、全体のバランスを整えてくれる。

(2026年6月25日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※白粥で水分とエネルギーを確保
※きゅうり・トマト・玉ねぎでビタミンをプラス
※海苔の佃煮・漬物で塩分とミネラルを補給
※ニラのたれで風味と少しの栄養を追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約500kcal
※糖質量：約75g