コロッケカレーの献立(2023年9月6日の夜ごはん)

コロッケカレー
冷奴
なめたけ
しば漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
コロッケカレーの献立
冷凍保存をしておいたカレールーを解凍して温めてごはんの上に。
スーパーのお惣菜のコロッケをオーブントースターで温めてのせ、コロッケカレーにして夕食にしました。
コロッケを温める時にブロッコリーもいっしょに焼いたので、香ばしくておいしかったです。
コロッケカレー
コロッケがカレーコロッケを食べているみたいでおいしかったー。
冷奴
小葱とごまにんにくとおかかを混ぜたものをお豆腐の上に。
しょう油を少しかけて食べました。
(2023年9月6日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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