目玉焼きの献立(2026年7月21日の朝ごはん)

2026年7月27日

(2026年7月21日の朝ごはん)

だいぶ更新が遅いです(^^;)

オーブントースタープレートを使って、オーブントースターで焼いた目玉焼きがメインの朝ごはん。
アスパラを添えた目玉焼きに、ごはん、高野豆腐煮＋しめじ添え、梅干、トマトの酢玉ねぎのせを並べた献立。

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[献立]
ごはん
目玉焼き＋アスパラ
高野豆腐煮＋しめじ添え
梅干
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

目玉焼き＋アスパラ
オーブントースタープレートで焼いた目玉焼き。
アスパラを添えて、朝でも食べやすい一品。

高野豆腐煮＋しめじ添え
やさしい味の高野豆腐煮にしめじを添えたもの。
たんぱく質と食物繊維を補える、落ち着いた副菜。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
酸味があって、目玉焼きの後味を軽くしてくれる。

梅干
口の中をさっぱりさせてくれる、ごはんのおとも。

(2026年7月21日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※たまごと高野豆腐でたんぱく質を補給
※アスパラ・しめじ・トマト・玉ねぎでビタミン・食物繊維をプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
※梅干で塩分とミネラルを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約600kcal
※糖質量：約75g