我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん なすの肉みそチーズ焼き トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ 味のり 梅干 ポテトサラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら ...

お赤飯 ネギ塩チキン ポテトサラダ カリカリ梅 サラダ 味噌汁(なす、玉ねぎ) ネギ塩チキンの献立 鶏もも肉でネギ塩チキン。 いつもはグリルパンで焼くけれど、今回はトースターパンで焼きました。 ネギ塩 ...

トースト ポテトサラダ コールスローサラダ マヨたま コーンスープ トーストの献立 お昼ごはんはトースト。 ポテトサラダやマヨたまをのせて、好きな形で食べました。 トースト ポテトサラダ、コールスロー ...

作り置き、下ごしらえ(2023年8月5日) 挽肉 今回は豚ひき肉。 お酒を少々ふりかけて、軽くラップをして電子レンジで加熱。 この後、粗熱が取れたら保存袋に入れて冷凍保存。 もやし 電子レンジで加熱し ...

しばらく前にサーモスのコーヒーメーカーの水タンクがカビっぽいという記事をアップしました。 数日間コーヒードリッパー(カリタ カフェ・ウノ)を使っていたけど、やっぱりめんどくさい(笑)。 そこで新しいコ ...

ごはん 甘酢肉団子 キャベツのごま和え きゅうりのキューちゃん風 トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前 ...

作り置きのひじき煮が少し残っていたので、それをリメイク？してひじきごはんを炊きました。 ひじき煮の量からたくさんは炊けないので、二人の1食分。 お米、ひじき煮 ひじき煮をザルにあげる ひじきと煮汁を分 ...

ごはん やきとり 豆サラダ たまご豆腐 ナスの甘辛炒め ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g やきとりの献立 夕食は、やきとり屋さんのやきとりを買ってきてメインのおか ...

7月24日～7月30日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 千切りキャベツ、スライス玉ねぎ、酢玉ねぎ、玉ねぎなど。 塩こうじ鶏 ナスの白だし炒め、きんぴらごぼう、小口ネギ、白髪ネギ、千切りきゅうり ...

作り置き、下ごしらえ(2023年8月4日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後に ...