我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

今日の断捨離(2023年10月29日) 断捨離59日目。 今日の処分品は断捨離と言わないかな？ 過去のカレンダーと、そのカレンダーに付いていたシール。 カレンダーのイラストが可愛くて、何かを隠す時に使 ...

ごはん いかの丸焼き 酢の物 ごぼうの甘辛煮 おでん キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g いかの丸焼きの献立 午前中調味料に漬け込んでおいたいかを焼いて、夕 ...

トースト 目玉焼き トマトジュース チーズサラダ レッドキウイ カップスープ トーストの献立 トースト主食のお昼ごはんです。 我が家でパンを食べるのはほぼお昼。 朝食でパンを食べることはほとんどありま ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月28日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 最近はないけど、替え刃をきちんとはめないと千切りがみんなくっついてしまう(^^;)。 しっかりは ...

ごはん＋たらこふりかけ 赤ウインナー きんぴらごぼう トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 汁物代わりのおでん ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...

今日の断捨離(2023年10月28日) 断捨離58日目。 今日は耐熱のデザートカップ。 セリアで買ったモノ。 6個あったのですが、ひとつ割ってしまった(^^;)。 最近はもう全然使っていないので、今回 ...

ごはん コロッケ(いただき物) つくね(いただき物) 卵黄 ごぼうの甘辛煮 サラダ 梅干 味噌汁(卵白、油揚げ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g いただき ...

10月16日～10月22日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 まいたけ(冷凍保存)、わかめ、シャービック ごはん(冷凍保存)、千切りキャベツ、スライス玉ねぎ、玉ねぎのみじん、塩こうじ鶏、なめたけ ...

うどん ごま和え ブロッコリーのサラダ くるみ うどんの献立 乾麺のさぬきうどんでお昼ごはん。 麺つゆは何も入れないつゆで、うどんの上にいろいろをのせて食べました。 うどん わかめ、きんぴらごぼう、カ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月27日) ごぼうの甘辛煮 安かったから買ってきたごぼう、香りがあまりない。 そのごぼうを使って、今度は甘辛煮。 乱切りにしたごぼうに片栗粉をまぶして、少量のこめ油 ...