我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

うどん しめじ煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け いちご ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) うどんの献立 いつもの野菜(白菜、人参、長ネギ)で、いつものうどんつゆを作って朝ごはん。 ...

ホットケーキミックスの賞味期限が1月末で、1月中に焼いて冷凍保存をしておきたいと思っていたんだけど、体調不良などでなかなか焼けず。 結局2月に入ってしまい、2日の今日、このまま処分してしまおうか迷った ...

少し前に、マルチポットが欲しいかな？とお話をしました。 お店で何種類か見て、最終的にDCMのマルチポットストレーナー付きMにしたんだけど… 微妙かなぁ？ 何種類かカラーがあってね。 最初アイボリーにし ...

下ごしらえ(2024年2月1日) カリフラワー カリフラワーはボイルしておきました。 塩と酢を入れたお湯で3～4分ほど茹で、ザルにあげてそのまま冷ます。 少し冷凍しておこうかな。 ほうれん草 安かった ...

ごはん カリフラワー トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け イカのラー油和え ゆでたまご 焼いも 赤大根の甘酢漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前に ...

ごはん イカの西京漬け焼き 煮浸し ブロッコリーチーズ 赤大根の甘酢漬け キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g イカの西京漬け焼きの献立 スーパーで買ってきた ...

たまごサンドとハム野菜サンド アイスプラントのサラダ チーズ カップスープ いちご たまごサンドとハム野菜サンドの献立 朝作っておいたゆでたまごでマヨたまを作り「たまごサンド」、下ごしらえ済みの野菜と ...

作り置き、下ごしらえ(2024年1月31日) 赤大根の甘酢漬け 赤大根をベンリナー(野菜スライサー)で千切りにして甘酢に漬けこんでおきました。 なますみたいな感じ。 千切りキャベツ ベンリナー(野菜ス ...

ごはん 煮たらこ イカのラー油和え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 焼スナップエンドウ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

ナポリタン 海苔ごはん イカのラー油和え サラダ 白菜の浅漬け ナポリタンの献立 いただきもののナポリタンメインの夕食となりました。 このナポリタンが好きでね、用事があって来た知り合いが買ってきてくれ ...