作り置き、下ごしらえ(2024年1月18日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2024年1月18日) みかん(冷凍保存) みかんは皮を剥き冷凍保存。 白いやつ、取りません(笑)。 しめじ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 サラダ、和え物、汁物、炒め物… ...

関節リウマチのコト

関節リウマチの記録

薬服用69日目(関節リウマチの症状など) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 手の痛みや腫れの他、前から出ていた症状… 足の違和感、痛み。 足首なども重苦しく ...

関節リウマチのコト

関節リウマチの記録

薬服用67日目(関節リウマチの症状など) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 関節リウマチと確定し、薬の服用を開始してから2ヶ月以上が経つ。 一時期薬の効果は ...

作り置き、下ごしらえ(2024年1月11日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2024年1月11日) 新玉ねぎのスライス 今シーズン初の新玉ねぎ。 ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、サッと流水後に水気をきって保存容器に入れます。 春雨 とりあえずボイ ...

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関節リウマチのコト

関節リウマチの記録

薬服用63日目(関節リウマチの症状など) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 関節リウマチの薬(私の場合、ケアラムだけ)を服用して2ヶ月以上経過。 何度も言う ...

作り置き、下ごしらえ(2024年1月9日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2024年1月9日) こんにゃく 三角にカットされたこんにゃくをアク抜き。 そのうちの4枚をとっておき、あとで味噌田楽にします。 味噌だれ 味噌田楽用の味噌だれ。 少し多めに作っ ...

関節リウマチのコト

関節リウマチの記録

薬服用60日目(関節リウマチの症状など) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 血液検査で関節リウマチと診断され服用を始めた薬。 今日で60日目になる。 薬の効 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年1月7日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2024年1月7日) すいとん ごはん(米)が食べられないわたし用の主食の代わりのすいとん。 だしとしょう油で作ったつゆの中ですいとんを煮て、あとで作り置きのつゆ(野菜入り)をか ...