ミートボールの献立(2026年11月3日の朝ごはん)

2026年11月8日

(2026年11月3日の朝ごはん)

ミートボールをメインにした朝ごはん。
トマトの酢玉ねぎのせ、野沢菜、京のおばんざいの盛合せ(京都はんなり一菜)、味付のりを添えた、ごはんのおともがそろった和風の献立。

2026年11月3日、関節リウマチ治療1090日目｜前日の体調記録

[献立]
ごはん
ミートボール
トマトの酢玉ねぎのせ
野沢菜(市販)
京のおばんざいの盛合せ(京都はんなり一菜)
味付のり
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ミートボール
甘辛い味付けでごはんによく合う定番のおかず。
食べやすく、朝でもしっかり満足感を得られる一品。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。

野沢菜(市販)
シャキシャキとした食感が楽しめる漬物。
ほどよい塩気で、ごはんのおともにピッタリ。

京のおばんざいの盛合せ(京都はんなり一菜)
さまざまなおばんざいを少しずつ楽しめる一品。
やさしい味付けで、朝の食卓に彩りを添えてくれる。

味付のり
パリッとした食感で、ごはんが進む定番のおかず。

(2026年11月3日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※ミートボールでたんぱく質を補給
※トマト・玉ねぎでビタミンと食物繊維を追加
※野沢菜で食物繊維とミネラルを補給
※味付のりでミネラルをプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約650kcal
※糖質量：約75g