作り置き、下ごしらえ(2021年3月23日)
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎを、酢とパルスイートで味付け。
多めに作ったので、あとでマリネに使おうかなと。
玉ねぎのみじん切り
スライスした玉ねぎの端を包丁でみじん切り。
何に使おうかなぁ？
カラーピーマンの千切り
普通のピーマンとカラーピーマンを千切り。
ピーマン、カラーピーマン、玉ねぎ
この日の朝ごはんのミートボールの酢豚風に使った野菜。
作り置き、下ごしらえ(2021年3月23日)
主人が2型糖尿病と診断され、指示栄養量(25単位)の食事制限を心がけている我が家の献立の記録。
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎを、酢とパルスイートで味付け。
多めに作ったので、あとでマリネに使おうかなと。
玉ねぎのみじん切り
スライスした玉ねぎの端を包丁でみじん切り。
何に使おうかなぁ？
カラーピーマンの千切り
普通のピーマンとカラーピーマンを千切り。
ピーマン、カラーピーマン、玉ねぎ
この日の朝ごはんのミートボールの酢豚風に使った野菜。
作り置き、下ごしらえ(2021年3月23日)
