作り置き、下ごしらえ(2022年3月26日)

作り置き、下ごしらえ(2022年3月26日)
パッケリ
お昼に食べようと思って、茹でておきました。
酢玉ねぎ
今回は新玉ねぎのスライスで酢玉ねぎ。
玉ねぎ
スライスした玉ねぎの端。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
塩もみきゅうり
スライスして塩もみ。
ナスの甘辛焼き
我が家の定番のナスの甘辛焼き。
長なす2本使用。
パッケリの下ごしらえ以外は、いつもの作り置き、下ごしらえ。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
作り置き、下ごしらえ(2022年3月26日)
パッケリ
お昼に食べようと思って、茹でておきました。
酢玉ねぎ
今回は新玉ねぎのスライスで酢玉ねぎ。
玉ねぎ
スライスした玉ねぎの端。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
塩もみきゅうり
スライスして塩もみ。
ナスの甘辛焼き
我が家の定番のナスの甘辛焼き。
長なす2本使用。
パッケリの下ごしらえ以外は、いつもの作り置き、下ごしらえ。
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