作り置き、下ごしらえ(2022年12月29日)

作り置き、下ごしらえ(2022年12月29日)

作り置き、下ごしらえ(2022年12月29日)

ピクルス
斜め厚切りに切ったきゅうりと、少し細かく切ったカラーピーマンでピクルス。

ピクルス

かぼちゃ煮
しょう油とパルスイートで甘辛煮。

かぼちゃ煮

焼豚
豚肩ロースで焼豚を作りました。

焼豚

小葱
いつもと同じ小葱がいつもの倍の値段。
迷ったけど買ってきました(笑)。
洗ってキッチンペーパーで水分をよく拭き取ってからカット。

小葱

なめたけ
我が家の定番、なめたけ。
しょうゆとみりんを同量、パルスイート、ほんだし少々で煮るだけ。
めちゃ旨。

なめたけ

ナスの甘辛炒め
ナスの甘辛炒めも我が家の定番~。

ナスの甘辛炒め

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。