作り置き、下ごしらえ(2023年1月9日)

作り置き、下ごしらえ(2023年1月9日)
ブロッコリー
電子レンジで加熱。

しめじ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
サラダや和え物、汁物などにちょこっと使えて便利です。
しめじを買ってきたまま冷蔵庫に入れておくとダメにしてしまう確率が高いので、いつもほぼ白だしをかけて加熱しておきます。
ちなみに私は食べません(笑)。
えのき以外のきのこ類は好きではないので~。

まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
毎朝食前に食べているやつ。

ミニトマト
洗って保存容器へ。

カレー
お昼に食べようかなと煮込んでいる所。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
カレー以外はいつも通り~。
これだけでも、してあるのとないのとでは違うので(^^)。


















ディスカッション
コメント一覧
きちんとした食生活で、いつも感心しております。
私も見習わないとです。
マロンクリームさん、コメントありがとうございます!
最近は少し手抜きばかりでお恥ずかしいですが…(^^;)。
年末年始はかなりゆるゆるの食事で、そろそろ気を引き締めていかないとって思っています。
これからもどうぞよろしくお願いします。