鍋焼きうどん(おきりこみ)の献立(2020年12月6日の朝ごはん)
鍋焼きうどん(おきりこみ)
厚揚げのおろし煮
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
みかん
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
鍋焼きうどん(おきりこみ)の献立
朝から鍋焼きうどん、今回はおきりこみを使いました。
のせた具材はたいしたものではないけど、身体が温まりました～(^^)。
酸っぱいみかんは皮に切り込みを入れて、電子レンジで30～40秒ほど加熱して冷蔵庫で冷やしておいたもの。
ネットで酸っぱいみかんを甘くする方法で検索して見つけた方法です。
やってみたらまぁまぁ甘くなりました？(笑)
鍋焼きうどん(おきりこみ)
焦げ付き防止に鍋底に大きめの白菜をしき、その上に茹で麺のおきりこみ。
麺つゆを入れて煮て、たまごとわかめとカニカマをのせました。
(2020年12月6日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
