ピーマンのピラフをお弁当風に～の献立(2021年5月6日の昼ごはん)

2021年5月8日

ピーマンのピラフをお弁当風に～
冷凍フライと野菜
味噌汁

ピーマンのピラフをお弁当風に～の献立
トースターパンで炊いたカラーピーマンのピラフ。
ジップロックスクリューに入れて、その上に冷凍のミニフライなどをのせてお弁当風にしようと思ったんだけど。
容量の小さいジップロックスクリューしか使えるモノがなくて、おかずは別盛りにしました。
本当は気分転換に車で出かけて、車内で食べようと考えたんだけどね(^^;)。
それはできませんでした。
その後、ワンサイズ大きいモノを買い足したので、また近いうちお弁当風にして今度こそ外で食べたいな～(^^)。

ピーマンのピラフをお弁当風に～

冷凍フライと野菜
食事制限をしていてもたまにはフライも食べたいので、我が家ではお弁当用の小さいフライをストックしてあります。
それをレンチンしてキャベツとトマトをのせたお皿に盛り付け。

(2021年5月6日の昼ごはん)