トマト缶と玉ねぎでトマトソースを作り置き

トマト缶と玉ねぎでトマトソースを作り置き

トマト缶と玉ねぎでトマトソースを作り置きです。

カットしてあった玉ねぎとカットトマト缶を1缶。

トマト缶と玉ねぎでトマトソースを作り置き

その中に、トマト缶の1缶分のお水をプラス。

トマト缶と玉ねぎでトマトソースを作り置き

これを火にかけて煮ます。

トマト缶と玉ねぎでトマトソースを作り置き

調味料で味を調えます。
と言っても薄めの味付けです。
塩、こしょう、コンソメ、ガーリックパウダー。

トマト缶と玉ねぎでトマトソースを作り置き

できたトマトソースは2種類の保存容器へ。

トマト缶と玉ねぎでトマトソースを作り置き

このシリコンカップの保存ケースに入れたトマトソースはこのまま冷凍保存。
完全に凍ったら、シリコンカップから外して保存袋かポリ袋に移します。

トマト缶と玉ねぎでトマトソースを作り置き

いろいろ使えるトマトソースの作り置きでした。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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