ちからうどんの献立(2022年7月17日の朝ごはん)

ちからうどん
塩もみきゅうり
かぼちゃ
わかめときゅうり
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ちからうどんの献立
茹で麺が1袋あったので、それに焼き餅を足して「ちからうどん」にしました。
ちからうどん
ゆでたまご、わかめ、カニカマ、小葱。

塩もみきゅうり、かぼちゃ、わかめときゅうり
塩もみきゅうりに数滴のポン酢+白ごま。
もどした生わかめの茎部分とちくわをごま油としょう油少々で味をつけた和え物。

(2022年7月17日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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