1週間の献立(2月20日~2月26日)
2月20日~2月26日までの1週間の献立のまとめ。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。
●2月20日(月曜日)
朝 | 海苔明太マヨごはん 鯛と帆立の極みだし鍋で煮た野菜(前日の残り) トマトの酢玉ねぎのせ カクテキ 菊芋の甘酢醤油漬け |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | 牛丼 コールスローサラダ かぼちゃ キムチ 味噌汁 |
●2月21日(火曜日)
朝 | ごはん なめたけ さばらー味噌ラー油 味噌汁 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ごはん+梅干 いわしのかば焼き たこ ピクルス 野菜サラダ 味噌汁 |
●2月22日(水曜日)
朝 | ごはん たまご(卵黄) ブロッコリー なめたけ もやしとわかめの和え物 ピクルス トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | U.F.O.醤油まぜそば 大根煮と煮たまご トマトサラダ |
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夜 | ごはん ケンタッキー 他、野菜サラダや冷蔵庫にあるもので |
●2月23日(木曜日)
朝 | たまご粥 大根煮 まいたけ煮 トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ※ | 登利平 |
夜 | ※ | ※ |
●2月24日(金曜日)
朝 | ごはん 焼豚と大根煮 ピリ辛こんにゃく ピクルス 味付めかぶ トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ごはん 地鶏の炭火焼き(おみやげ) ピリ辛こんにゃく サラダ コールスローのガーリックバターソース なめこ汁 べったら漬け |
●2月25日(土曜日)
朝 | ごはん トマトの酢玉ねぎのせ 焼豚、大根煮、煮たまご ピリ辛こんにゃく ピクルス なめこ汁 |
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昼 | かき揚げうどん もやしときゅうりの和え物 さつまいもの甘酢醤油煮 ブロッコリーのマヨ玉ねぎかけ |
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夜 | ごはん チキンステーキ ほうれん草とコーンのバターソテー 野菜サラダ なめたけ 酢の物 キムチ 味噌汁 |
●2月26日(日曜日)
朝 | 黒米入りごはん 焼魚(さばのみりん干し) ピリ辛こんにゃく 味付めかぶ さつまいもの甘酢醤油煮 トマトの酢玉ねぎのせ べったら漬け |
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昼 | 天津飯 サラダ 味噌汁 冷凍みかん |
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夜 | 黒米入りごはん 豚バラ焼肉 トマトサラダ ブロッコリーのカッテージチーズサラダ 煮たまご かぼちゃ煮 |
「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。
外食や中食の日もあり。
献立の詳細は「我が家の献立」カテゴリをご覧ください(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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