目玉焼きの両面焼きとチーズはんぺんメインの献立(2018年11月25日の朝ごはん)

目玉焼きの両面焼きとチーズはんぺんメインの献立です。
※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはん、目玉焼きの両面焼きとチーズはんぺん、白菜の浅漬け、さつまいも、ほうれん草のごま和え、トマトの酢玉ねぎのせ、味付け海苔
目玉焼きの両面焼きとチーズはんぺん

目玉焼きの両面焼き
昔食べた、ファミレスの目玉焼きの両面焼きを思い出して焼いてみたー(笑)。

白菜の浅漬け

さつまいも

ほうれん草のごま和え

※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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