【塩焼そばで手軽な昼ごはん】塩焼そばの献立(2026年5月1日の昼ごはん)

(2026年5月1日の昼ごはん)
マルちゃんの塩焼そばに、キャベツとウインナーを具材にした塩焼そば。
たまに食べると塩焼そばもおいしいー(^^)
ふかし芋、ぶどうを添えた手軽な昼ごはんでした。
朝はリウマチの症状はおとなしかったものの、時間とともに左手の親指の付け根あたりが痛くなりロキソニンを服用。
そのため、お昼は手軽に作れる塩焼そばにした流れ。
[献立]
塩焼そば
ふかし芋
ぶどう
塩焼そば
マルちゃんの塩焼そばを使い、キャベツとウインナーを具材にしたもの。
手軽に作れて食べやすい一品。
ふかし芋
やさしい甘さで食べやすい副菜。
ぶどう
食後に食べやすいフルーツ。

(2026年5月1日の昼ごはん)

※塩焼そばとウインナーでたんぱく質とエネルギーを確保
※キャベツとぶどうでビタミン・食物繊維をプラス
※ふかし芋で自然な甘みと炭水化物を追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約700kcal
※糖質量:約90g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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