ボイル鶏むね肉2種類を作り置き

ボイル鶏むね肉2種類

鶏むね肉が安かったので2枚入りパックを買ってきて、ボイル鶏むね肉2種類を作り置き。

塩こうじ味と照り焼き味

ボイル鶏むね肉2種類

アイラップ
湯煎でボイルする時は、このアイラップを使います。

アイラップ

ボイル鶏むね肉2種類

塩こうじ味
鶏むね肉の重さの10%の塩こうじとガーリックパウダー少々をもみ込んでボイル。

塩こうじ味

塩こうじ味

照り焼き味
しょう油、みりん、パルスイートをもみ込んでボイル。

照り焼き味

照り焼き味

とりあえず鶏むね肉2種類を作り置き。

このあとどうするかなー？(笑)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

作り置き・下ごしらえ

Posted by わか