チャーハンメインの献立(2018年2月24日の朝ごはん)

2018年3月5日

糖尿病で食事制限をしている、我が家の2018年2月24日の朝ごはん。

チャーハンメインの献立です。
朝からチャーハン(;’∀’)。
我が家二人とも朝から何でも食べれます～(笑)。

●チャーハン

ネギ、ピーマン、たまご、ハムなどが具材で、味付けはクックドゥの香味ペースト(※)とコショウ。
(※)炒飯1人前(4.3g)あたり
エネルギー：19kcal、たんぱく質：0.52ｇ、脂質：1.6ｇ、炭水化物：0.64g、食塩相当量：1.5g

●コールスローサラダ

味付けはチリソースと味の素のカロリー65%カットマヨネーズ(※)
(※)1回平均使用量大さじ1杯(15g)あたり
エネルギー：36kcal 、たんぱく質：0.47g、脂質：3.5g、炭水化物：0.48g、食塩相当量：0.70g

●まいたけ煮(作り置き)

まいたけを白だしで煮ただけの作り置き。

●トマトとわかめのドレッシングかけ

トマトとわかめにノンオイルの中華ドレッシングをかけただけ。

●おでん(前日の残り)

前日の残りのおでんで、厚揚げ、結びしらたき、ウィンナー、スナップエンドウ。

●ヨーグルトのイチゴジャム添え

チャーハンメインの献立(2018年2月24日の朝ごはん)でした。

塩分が高いですねぇ。
減塩を心がけているけど、なかなか難しい。