ハム(野菜添え)メインの献立(2018年10月24日の朝ごはん)

ハム(野菜添え)メインの献立です。
※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはん、ハム(野菜添え)、無限ピーマン、ナスの甘酢醤油漬け、トマトの酢玉ねぎのせ、具だくさん味噌汁
ハム(野菜添え)
柿安のハム、ふんわりポーク。
野菜を粉チーズ、マヨネーズ(カロリーオフ)、ガーリックパウダーで和えて添えました。
無限ピーマン
作り置き。
電子レンジで加熱して、ラップしたまましばらく放置していたら(忘れていた)、グリーンのピーマンの色が変わってしまった…(;’∀’)。
ナスの甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
具だくさん味噌汁
※アップしている献立と、記事をアップしている日は違う日です。

私は市販薬の風邪薬で、主人は以前病院で処方してもらった風邪薬を服用。
二人ともこれ以上ひどくならなければいいけど。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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