温玉&わかめうどんメインの献立|酢

温玉&わかめうどんメインの献立です。
温泉卵、わかめうどん、トマトの酢玉ねぎのせ、菊芋、赤大根の甘酢漬け、無限ピーマン
※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
温玉&わかめうどん
麺つゆを飲み干すことはNGにしているので、温泉卵をうどんに入れてしまわずに、つけ麺のようにして食べました(;’∀’)。
わかめ、ほうれん草、カニカマ、ネギ。
(2019年2月22日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
酢
我が家の昔の食生活からは考えられないほど、今は酢を使ったおかずを食べています。
酢は毎日継続的にとることで肥満気味の方の内臓脂肪を減少させる働きがあることが科学的に証明され、内臓脂肪を減らすには、酢を「1日約15ml」毎日継続して摂ることが大事。
参考サイト:肥満気味の方に朗報!お酢が内臓脂肪に効く!そのおすすめな摂り方とは?:酢の力│ミツカングループ企業サイト
酢を「1日約15ml」か…。
我が家、もしかするとそれ以上毎日摂っているかも?摂り過ぎているかな?(;’∀’)
ただ、酢を直接飲んでいるわけではなく普通に食事に使っているだけなので、それほど気にしなくてもいいのかな?
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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