焼魚(塩鮭)の献立(2022年8月15日の朝ごはん)

お赤飯(風)
焼魚(塩鮭)
ゴーヤとたまごの中華炒め
ナス煮
ほうれん草のごま和え
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁(長ネギ、油揚げ)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(塩鮭)の献立
冷凍庫整理?の朝ごはん。
冷凍保存の塩鮭を焼いて、お赤飯(風)を解凍、温め。
お赤飯(風)
白米に切り餅をのせて炊いたお赤飯風で、冷凍保存をしておいたもの。
これで終わりなので、また炊きたいな。
焼魚(塩鮭)
ゴーヤとたまごの中華炒め
下ごしらえ済みのゴーヤとたまごを炒めて、中華風に味付け。
(2022年8月15日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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