焼きチーズコロッケ風の献立(2019年11月25日の朝ごはん)

焼きチーズコロッケ風の献立です。
ごはん(大根葉のふりかけ混ぜごはん)
焼きチーズコロッケ風
ぬか漬け(大根、豆腐)
菊芋の甘酢醤油漬け(作り置き)
卯の花(冷凍、作り置き)
切り干し大根煮(冷凍、作り置き)
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
大根葉のふりかけ混ぜごはん
大根葉のふりかけをごはんに混ぜて盛り付けました。
大根の葉のふりかけ、ホントおいしいです!
焼きチーズコロッケ風
冷凍ストックしてあった、コロッケの中身を解凍し、ココットに入れ、その上にとろけるチーズ。
電子レンジで温めてチーズを溶かし、最後にトーチバーナーで炙りました。
ぬか漬け(大根、豆腐)
お豆腐のぬか漬け、おいしいです!
ネットで検索して試してみた豆腐のぬか漬けの方法は…
木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで、お皿にのせて、電子レンジ500Wで3分加熱して水切り。
粗熱が取れたら、新しいキッチンペーパーに包んでぬか床へ。
2日経ったら、豆腐のぬか漬けの出来上がり。
ぬか漬け…ちょっと楽しいな(笑)。
ちなみに、ぬか漬けをかき混ぜる時はディスポの手袋をします。
ホントは素手がいいんだろうけど、ニオイが手についてしまうのはちょっとイヤなので。
(2019年11月25日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

ENEOSパーフェクトドリーム、ハズレてしまったっぽい。
当選された方には届いているみたいなので…。
かなり応募したのにひとつも当たらないって、くじ運がないなぁ。
楽しみにしていたのに、ホントガッカリだー。
関連記事
焼き餃子メインの献立|大陶器市(埼玉・大宮公園)
焼き餃子メインの献立です。 ごはん、焼き餃子(ボイルキャベツ添え)、トマトとアイ ...
土鍋で煮ほうとうの献立(2021年1月18日の昼ごはん)
土鍋で煮ほうとう 刻み海苔入りコールスローサラダ 煮豆(市販) 土鍋で煮ほうとう ...
鮭フレークと煮たまご丼メインの献立(2018年11月13日の朝ごはん)
鮭フレークと煮たまご丼メインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くら ...
ナポリタン(蒟蒻効果パスタ)の献立(2020年5月10日の昼ごはん)
ナポリタン(蒟蒻効果パスタ)の献立 ナポリタン(蒟蒻効果パスタ) きゅうりと切り ...
味噌ラーメン(インスタント)の献立(2020年2月24日の昼ごはん)
味噌ラーメン(インスタント)の献立です。 味噌ラーメン(インスタント) コールス ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません