鶏チャーシュー風の献立(2020年2月29日の朝ごはん)｜土鍋ごはん
鶏チャーシュー風の献立です。
ごはん(黒米入り)
鶏チャーシュー風、煮たまごとブロッコリー
サラダ(アイスプラント、スライス玉ねぎ、かぼちゃ)
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁(菊芋、たまごの白身*冷凍してあったもの使用、ニラ)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
鶏チャーシュー風
鶏むね肉を使って、鶏チャーシュー風。
前日に煮ておきました。
サラダ(アイスプラント、スライス玉ねぎ、かぼちゃ)
かぼちゃは小さめにカットして、電子レンジで加熱して下ごしらえをしておいたものを使用。
(2020年2月29日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
土鍋ごはん
寝かせ玄米を作るために、安価な炊飯器を買ってから、何となく土鍋でごはんを炊くことが少なくなっていました。
この日、ひさしぶりに土鍋ごはん～。
5合炊きの炊飯用の土鍋は収納してしまったので、使ったのは2合炊きの方。
ひさしぶりの土鍋ごはん…
黒米を入れて、もちもちおいしく炊けました！
この炊飯用土鍋はごはんを炊くのが簡単、楽チンです。
以前アップした記事↓
