鶏チャーシュー風の献立(2020年2月29日の朝ごはん)|土鍋ごはん

鶏チャーシュー風の献立です。
ごはん(黒米入り)
鶏チャーシュー風、煮たまごとブロッコリー
サラダ(アイスプラント、スライス玉ねぎ、かぼちゃ)
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁(菊芋、たまごの白身*冷凍してあったもの使用、ニラ)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
鶏チャーシュー風
鶏むね肉を使って、鶏チャーシュー風。
前日に煮ておきました。
サラダ(アイスプラント、スライス玉ねぎ、かぼちゃ)
かぼちゃは小さめにカットして、電子レンジで加熱して下ごしらえをしておいたものを使用。
(2020年2月29日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
土鍋ごはん
寝かせ玄米を作るために、安価な炊飯器を買ってから、何となく土鍋でごはんを炊くことが少なくなっていました。
この日、ひさしぶりに土鍋ごはん~。
5合炊きの炊飯用の土鍋は収納してしまったので、使ったのは2合炊きの方。
ひさしぶりの土鍋ごはん…
黒米を入れて、もちもちおいしく炊けました!
この炊飯用土鍋はごはんを炊くのが簡単、楽チンです。
以前アップした記事↓
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
ウインナーとブロッコリーのソテーの献立(2020年3月5日の朝ごはん)|ごはんは一度に炊いて小分けにして冷凍保存
ウインナーとブロッコリーのソテーの献立です。 黒米入りごはん、サバふりかけ ウイ ...
ごはんのおともで朝ごはんの献立(2023年10月4日の朝ごはん)
ごはん イカ すじこ なめたけ さつまいもの甘煮 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁( ...
小鉢いろいろ献立(2022年8月12日の朝ごはん)
ごはん きつね煮 トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ風 酢の物 無限ゴーヤ風 アミの ...
皮なしウインナーとキャベツの粒マスタード炒めの献立(2021年2月14日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 皮なしウインナーとキャベツの粒マスタード炒め トマトの酢玉ね ...
たまご粥の献立(2023年2月23日の朝ごはん)
たまご粥 大根煮 まいたけ煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません