カットステーキ、アスパラ添えの献立(2020年6月24日の夜ごはん)
カットステーキ、アスパラ添えの献立
ごはん(三十雑穀)
カットステーキ、アスパラ添え
バターコーン
コールスローサラダ
ほうれん草のごま和え
きゅうりとわかめの酢の物
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
カットステーキ、アスパラ添え
牛肉が安かったので、ひさしぶりに家でステーキ。
切るのが面倒なので(笑)、1枚のモノがカットされている方を選んで買ってきました。
グリル名人に並べて黒コショウをふりかけ、アスパラとともに魚焼きグリルで焼き、市販のステーキソースをかけて食べました。
やわらかくて、おいしかったー。
バターコーン
芯から外して冷凍しておいたとうもろこしを使って、電子レンジでバターコーン。
カットステーキと同じお皿に盛り付けようと思ったけど、食べにくいので小鉢へ。
コールスローサラダ
千切りしておいたキャベツをドレッシングで和えただけ。
ほうれん草のごま和え
電子レンジで加熱して下ごしらえをしておいたほうれん草をごま和えに…。
きゅうりとわかめの酢の物
きゅうりを酢の物に作り置きをしていたものに、水で戻して下ごしらえをしておいたわかめを加えて和えただけ。
(2020年6月24日の夜ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
今日発売みたいだけど、朝から書店に行くこともできないし。
再販されるかなぁ?
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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