肉じゃがの献立(2020年12月30日の夜ごはん)

ごはん(黒米入り)
肉じゃが
魚河岸揚げとしいたけ煮
ほうれん草の和え物
菊芋の甘酢醬油漬け
スモークサーモンのマリネ
アボカドサラダ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
肉じゃがの献立
大量にじゃがいもがある…(+_+)。
あまり食べられないからいらないよって言っているけど、実家から送られてくる野菜の中にいつも入っていて、それがたまっていて…。
食べられずに処分することになったらもったいないので、肉じゃがや電子レンジ加熱をして冷凍保存しておきました。
とりあえず直近で届いたじゃがいも以外は何とかなってよかった。
肉じゃが
魚河岸揚げとしいたけ煮
温めただけ。
ほうれん草の和え物
冷凍しておいたほうれん草を解凍。
味付けはガーリックバターソースとしょう油。
菊芋の甘酢醬油漬け
作り置き。
スモークサーモンのマリネ
作り置き。
アボカドサラダ
切ってわさびの入ったドレッシングをかけただけ。
おいしかったー。
(2020年12月30日の夜ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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