ごま昆布の佃煮がメインの献立(2021年10月17日の朝ごはん)

ごはん(黒米入り)
ごま昆布の佃煮
ミートボールキャベツ
カリフラワー
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醬油漬け
大根と昆布煮
かぼちゃ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ごま昆布の佃煮がメインの献立
手作りしたごま昆布の佃煮がおいしかったので、それをメインにした朝ごはん(笑)。
あとは小鉢に作り置きや下ごしらえをしておいたものを中心に並べただけ。
ごま昆布の佃煮
ミートボールキャベツ、カリフラワー
下ごしらえ済みのキャベツの上にイシイのミートボール。
電子レンジで温めてミートボールキャベツ~(笑)。
トマトの酢玉ねぎのせ、菊芋の甘酢醬油漬け
大根と昆布煮、かぼちゃ
(2021年10月17日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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