焼魚(ししゃも)の献立(2021年12月24日の朝ごはん)

焼魚(ししゃも)の献立

ごはん(雑穀米入り)
焼魚(ししゃも)
かぼちゃ煮
ひじき煮
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醬油漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼魚(ししゃも)の献立
ししゃもを焼いて朝ごはん。
ししゃもはオーブントースターで焼いています。
その他副菜は作り置き。
ひじき煮はごはんに混ぜて食べました~。

焼魚(ししゃも)

焼魚(ししゃも)

(2021年12月24日の朝ごはん)

Left Caption
なかなか冷蔵庫、冷凍庫のストック食材を食べ切れない~。
いろいろとあるのに買い物へ行き、つい買ってきてしまうから(笑)。
その結果、賞味期限切れも多々あるんだよなぁ。
年内でスッキリ食べ切れるかな?
食べ切れるかな?ではなく、食べ切らないと。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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