おにぎり、じゃがベーコンの粒マスタード炒めの献立(2022年3月11日の朝ごはん)

おにぎり
じゃがベーコンの粒マスタード炒め
ナスの甘辛焼き
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁(玉ねぎ、たまご、わかめ)
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
おにぎり、じゃがベーコンの粒マスタード炒めの献立
何となくおにぎりにしてみました。
混ぜ込みわかめ「ごぼう」を混ぜたごはん。
初めて食べたけど、ごぼう味はおいしかったな。
前日の残りの玉ねぎとたまごのお味噌汁にわかめをプラス。
おにぎり
混ぜ込みわかめ「ごぼう」、焼のり
じゃがベーコンの粒マスタード炒め
下茹でしてあったじゃがいもとベーコンを少量のバターで炒める。
味付けは粒マスタード、しょう油、こしょう。
最後にブロッコリーを加えて完成。
(2022年3月11日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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