いわし缶とたまごかけごはんの献立(2020年8月27日の朝ごはん)

いわし缶とたまごかけごはんの献立
ごはん(黒米入り)
いわし缶
たまご
ひじき煮
サラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
モロヘイヤと油揚げの味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまご
たまごの黄身のみに七味唐辛子と燻製醤油。
白身は冷凍保存しておきました。
モロヘイヤと油揚げの味噌汁
主人のリクエストでモロヘイヤのお味噌汁。
ツルツルっとおいしいですね。
ひじき煮
作り置きのひじき煮に、冷凍の枝豆を解凍してのせてみました。
(2020年8月27日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

うれしいなー。
今野菜が高いから、いろいろと届いて大助かりです。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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