たまご粥の献立 (2022年8月18日の昼ごはん)

たまご粥
炸肉丸子(シャーロウワンズ)
ゴマ豆腐
きゅうりと玉ねぎの和え物
トマト
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
たまご粥の献立
お昼は私の好きなたまご粥。
黒米入りのごはんなので、何となく黒っぽくて見た目が微妙?だけど(笑)。
だしをきかせた味付けで、おいしく食べられました。
たまご粥
炸肉丸子(シャーロウワンズ)
おかずを考えるのが面倒だったので、チルドの炸肉丸子(シャーロウワンズ)を電子レンジで温めて、ブロッコリーを添えて1品に。
ゴマ豆腐
いつものゴマ豆腐。
きゅうりと玉ねぎの和え物、トマト
下ごしらえ済みのきゅうりと玉ねぎを梅ドレッシングで和えて、おかかをかけて和え物。
(2022年8月18日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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