野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の献立(2022年8月25日の昼ごはん)

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の献立

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)
もずく酢
ゼリー

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の献立
マルちゃんの野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽんでお昼です。

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)
白菜、人参、玉ねぎ、ちくわ、豚肉、いか、小葱。
いかは、そのまま食べられるイカ耳があったのでそれを使ったけど、わかっていたけど、軽く火を通しただけでもやっぱり硬くておいしくなかった。
冷凍のシーフードミックスを使えばよかったな。

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の栄養成分表示

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の栄養成分表示

土鍋で一人分ずつ煮ました。

野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)

もずく酢

もずく酢

ゼリー
ナタデココ入りのゼリー。
あまりおいしくなかった(>_<)。

ゼリー

(2022年8月25日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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