ローストビーフ丼の献立(2023年2月7日の夜ごはん)

ローストビーフ丼
スライス玉ねぎ、タレ
しめじとわかめの和え物
芽キャベツのガーリックバターソース
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
ローストビーフ丼の献立
スーパーで買ってきたローストビーフをごはんの上にのせて、ローストビーフ丼にしました。
ローストビーフ丼

スライス玉ねぎ、タレ
ローストビーフに付いていたタレに、下ごしらえ済みのスライス玉ねぎ。

しめじとわかめの和え物
作り置きのしめじ煮と下ごしらえ済みのわかめを和えただけ。

芽キャベツのガーリックバターソース
下茹でしておいた芽キャベツをガーリックバターソースとしょう油を少々かけて電子レンジで加熱しただけの簡単1品。

(2023年2月7日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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