たまご丼の献立(2023年7月6日の朝ごはん)

たまご丼
韓国海苔ふりかけ
さばらー味噌ラー油
トマトの酢玉ねぎのせ
粕汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまご丼の献立
いつもは炒りたまご丼にしているけれど、今回はミニフライパンで丸くたまごを焼いてたまご丼にしました。
電子レンジで炒りたまごを作る時は使わないバターを使いました。
韓国海苔ふりかけとさばらー味噌ラー油で、たまご丼は途中味変~。
たまご丼
韓国海苔ふりかけ、さばらー味噌ラー油
粕汁
大根、キャベツ、玉ねぎ、小葱で粕汁。
(2023年7月6日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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