焼魚(さばのみりん干し)の献立(2023年7月30日の夜ごはん)

2023年7月31日

十六穀ごはん
焼魚(さばのみりん干し)
野菜サラダ
キムチ
漬物
マカロニサラダ(お惣菜)
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

焼魚(さばのみりん干し)の献立
土用の丑の日だけど、私がうなぎがキライなので焼魚(さばのみりん干し)で夕食にしました。
うなぎ食べれば？って言ったんだけど、特別好きでもないからいらないって。

焼魚(さばのみりん干し)

(2023年7月30日の夜ごはん)

魚はいつもグリル名人(グリルパン)にのせて蓋をして、魚焼きグリルに入れて焼きます(グリル庫内が汚れなくて後片付けがラク)。
ただ、さばのみりん干しは気を付けて焼いていても焦がしてしまう(^^;)。
焦げがうまいんだ！って、主人は言うけど。
今回皮の方が結構真っ黒になってしまったので、下向きに盛り付けました。