焼魚(さばのみりん干し)の献立(2023年7月30日の夜ごはん)

十六穀ごはん
焼魚(さばのみりん干し)
野菜サラダ
キムチ
漬物
マカロニサラダ(お惣菜)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
焼魚(さばのみりん干し)の献立
土用の丑の日だけど、私がうなぎがキライなので焼魚(さばのみりん干し)で夕食にしました。
うなぎ食べれば?って言ったんだけど、特別好きでもないからいらないって。
焼魚(さばのみりん干し)
(2023年7月30日の夜ごはん)

魚はいつもグリル名人(グリルパン)にのせて蓋をして、魚焼きグリルに入れて焼きます(グリル庫内が汚れなくて後片付けがラク)。
ただ、さばのみりん干しは気を付けて焼いていても焦がしてしまう(^^;)。
焦げがうまいんだ!って、主人は言うけど。
今回皮の方が結構真っ黒になってしまったので、下向きに盛り付けました。
ただ、さばのみりん干しは気を付けて焼いていても焦がしてしまう(^^;)。
焦げがうまいんだ!って、主人は言うけど。
今回皮の方が結構真っ黒になってしまったので、下向きに盛り付けました。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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