チキンステーキの献立(2024年6月18日の夜ごはん)

ごはん
チキンステーキ
ごま和え
煮豆(市販)
キムチ
もずく酢きゅうり
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
チキンステーキの献立
鶏もも肉に玉ねぎを添えて、チキンステーキで夕食。
鶏もも肉に下味をつけて、玉ねぎとともにグリル名人(グリルパン)にのせて、魚焼きグリルで焼きました。
調味料に漬け込んでいた時間が短くて少し味が薄かったけど、おいしく食べられました。
イイ感じについたこの焦げがいいー(笑)
玉ねぎは甘くてトロッとしてこれまたおいしい。
下ごしらえ済みのほうれん草としめじ煮でごま和え。
下ごしらえ済みの千切りきゅうりと、もずく酢でもずく酢きゅうり。
煮豆(市販)は甘いのでデザート感覚?(笑)
チキンステーキ
(2024年6月18日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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