【ぎょうざの満州の冷凍餃子でしっかり夜ごはん】餃子の献立(2026年4月16日の夜ごはん)

(2026年4月16日の夜ごはん)
ぎょうざの満州の冷凍餃子を焼いてメインに…
ボイルしたもやしを添えて、さっぱりしつつも食べごたえのある一皿になりました。
スナップエンドウのごま和え、もずく酢+ミニトマト、明太子、長ネギと油揚げの味噌汁も合わせて、バランスよくまとめた夜ごはんでした。
[献立]
ごはん
餃子(ぎょうざの満州の冷凍餃子)+ボイルもやし
スナップエンドウのごま和え
もずく酢+ミニトマト
明太子
味噌汁(長ネギ、油揚げ)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約250kcal、糖質:約55g
餃子(ぎょうざの満州の冷凍餃子)+ボイルもやし
満州の冷凍餃子を焼いた一品。
もやしをボイル(電子レンジ加熱)して添えて、さっぱりと食べられる組み合わせ。

スナップエンドウのごま和え
甘みのあるスナップエンドウをごま和えに。
香ばしさがよく合う。
もずく酢+ミニトマト
さっぱりしたもずく酢にミニトマトを添えて、口直しにもなる一品。
明太子
ごはんのお供にちょうどいい塩気。
味噌汁(長ネギ、油揚げ)
長ネギと油揚げを入れた味噌汁。
ほっとする味わい。
(2026年4月16日の夜ごはん)

※餃子でたんぱく質とエネルギーを確保
※もやし・スナップエンドウ・ミニトマトでビタミン・食物繊維をプラス
※味噌汁で水分とミネラルを補給
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約800kcal
※糖質量:約100g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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