メンチカツ(お惣菜)の献立(2023年11月20日の夜ごはん)
黒米入りごはん
メンチカツ(お惣菜)
豆腐のきゅうりのせ
ポテサラ
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
メンチカツ(お惣菜)の献立
この日の夕食は、スーパーのお惣菜のメンチカツとポテサラ。
下ごしらえ済みの千切りキャベツとブロッコリーを添えて。
メンチカツ(お惣菜)
豆腐のきゅうりのせ
お豆腐の上に千切りきゅうり、ごまにんにく。
ポン酢をかけて食べました。
(2023年11月20日の夜ごはん)
最近の我が家の献立は今まで以上に簡単なおかずや手抜きが多いのですが…。
例えばお弁当だったり、お惣菜だったり、冷凍食品だったり…それには理由があります。
実は関節リウマチを発症してしまい、そのために手指が痛い日があって、まともに食事が作れない時があるんです(泣)。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
夫が何でもしてくれると言ってくれていますが、まだ自分で食事は用意したいから。
お惣菜や冷凍食品ばかりの献立でダメねぇなどと今は思わないでくださいね(T_T)。
手指の痛みの少ない日は頑張って作るし、薬で症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、今はそっと見守っていただけるとうれしいです。
