【つけ麺で簡単昼ごはん】つけ麺の献立(2026年4月24日の昼ごはん)

(2026年4月24日の昼ごはん)
マルちゃんのつけ麺魚介豚骨醤油味を使った昼ごはん。
我が家は自宅でつけ麺と言ったらいつもこれ(笑)
安くておいしいので~(^^)
焼豚、ゆでたまご、ミニトマト、レタスを具材にして、薬味ネギを添えたもの。
焼豚は市販のチルドを使用。
関節リウマチになってから、焼豚も作らなくなったなぁ…(-_-;)
圧力鍋が重くて、洗ったりするのも大変だから…(T_T)
[献立]
つけ麺(つけ麺魚介豚骨醤油味(マルちゃん))
具材(焼豚・ゆでたまご・ミニトマト・レタス)
薬味ネギ
つけ麺(つけ麺魚介豚骨醤油味)
マルちゃんのつけ麺魚介豚骨醤油味を使ったもの。
濃厚なつけ汁で食べやすい。
焼豚
つけ麺に合う定番の具材。
市販のチルド。
ゆでたまご
たんぱく質を補える一品。
ミニトマト・レタス
さっぱり食べられる野菜の組み合わせ。
薬味ネギ
風味づけに添えたもの。

(2026年4月24日の昼ごはん)

※つけ麺と焼豚でたんぱく質とエネルギーを確保
※ミニトマトとレタスでビタミンをプラス
※ゆでたまごで良質なたんぱく質を追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約800kcal
※糖質量:約95g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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