小さな新あさひ豆腐

小さな新あさひ豆腐を煮てみました。
小さな新あさひ豆腐の粉末調味料
味付けは付いていた粉末調味料を使用。
高野豆腐は小さくカットしてあるのでこのまま使えます。
粉末調味料を分量のお水に入れて沸騰させてから高野豆腐を入れます。
あとは15分くらい煮ればOK。
保存容器に並べえて高野豆腐煮の作り置きが完成。
なかなかおいしかったです。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
小さな新あさひ豆腐を煮てみました。
小さな新あさひ豆腐の粉末調味料
味付けは付いていた粉末調味料を使用。
高野豆腐は小さくカットしてあるのでこのまま使えます。
粉末調味料を分量のお水に入れて沸騰させてから高野豆腐を入れます。
あとは15分くらい煮ればOK。
保存容器に並べえて高野豆腐煮の作り置きが完成。
なかなかおいしかったです。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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Posted by わか
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