牛乳1Lでホワイトソースとミルクゼリー

牛乳1Lでホワイトソースとミルクゼリー

牛乳1L(未開封)でホワイトソースとミルクゼリーを作りました。

ホワイトソース
小麦粉とバターを30gずつ、牛乳を400ml。
塩、こしょう、コンソメで味付け。
電子レンジで作りました。

ホワイトソース

作ったホワイトソースはシリコンケースに小分けにして冷凍保存。
完全に凍ったらシリコンケースから外して保存袋へ移します。

ホワイトソース

ミルクゼリー
牛乳600ml、粉末パルスイート、クックゼラチン2袋(5g×2袋)。

ミルクゼリー

今回は牛乳パックで固めました。

ミルクゼリー

翌日…牛乳パックから出して、4等分にカット。

ミルクゼリー

ミルクゼリー

ココ数日で賞味期限が切れそうだった牛乳1L(未開封)を使い切ることができてよかった!

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。