我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん 豚味噌焼き きゅうりの塩昆布和え、ミニトマト添え たまご豆腐 ちくわのごまマヨ和え けんちん汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 豚味噌焼きの献立 味付豚 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年7月30日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 まいたけ(冷凍保存) ほぐして冷凍保存。 ひさしぶりに安いまいたけが買えたー。 モロヘイヤ 今シーズン初のモ ...

今日は2024年7月30日、関節リウマチ治療264日目 昨夜は特に問題なく眠れた。 朝の寝起きは、いつもよりはスムーズだったけど、やっぱり立ち上がるのが大変。 手のこわばり、特に右手のこわばりは相変わ ...

ごはん 塩辛 モロヘイヤ トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 塩辛でごはんの献立 塩辛 ...

最近はストックしてある食材・食品の賞味期限切れなど、たくさん出してしまう(-_-;) リウマチを発症してから、発症前のような食事作りがなかなかできなくて。 それでも調子のいい時に作りたいなといろいろと ...

おじや 海苔の佃煮 トマトの酢玉ねぎのせ ミートボール 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) おじやの献立 水分少なめ ...

今日は2024年7月29日、関節リウマチ治療263日目 昨夜は膝から下が両足とも痛く、夫がずっとさすってくれていた。 かなり痛かった…(T_T) もしかすると、昨日4日ぶりに家から出て少し歩いたから？ ...

下ごしらえ(2024年7月28日) 太千切りレタス レタスを太めの千切りにして流水、ザルにあげておきました。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 わかめ 生わかめを塩抜き、カットし ...

おむすび山 青菜のごはん レンジでたまご焼き きゅうりとわかめの酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

今日は2024年7月28日、関節リウマチ治療262日目 昨夜も特に痛みで目覚めることはなかったが、トイレに1回起きた。 毎朝布団から起き上がる、立ち上がる時、補助手すりを使っている。 痛くない方の右膝 ...