我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年7月1日) ニラ ニラが安かったので2束買ってきました。 そのまま野菜室に入れておくとダメになってしまうので、冷凍保存をしておくことに。 洗ってキッチンペーパーで水分を ...

U.F.O.醤油まぜそば 豚しゃぶサラダ ミルクゼリー U.F.O.醤油まぜそばの献立 暑くてお昼ごはんの用意をするのが嫌だな。 ってことで、U.F.O.醤油まぜそばにしました。 これ、めちゃ旨！ U ...

ナスの甘辛焼き 作り置きをしておきました。 今回の分量は… なす3本 しょう油、みりん、酒が大さじ1ずつ パルスイート小さじ1 生姜チューブ サラダ油少々 ナスにサラダ油をふりかけて、調味料を入れて蓋 ...

食事制限と関係ない話 ピシャット(下痢止めOD錠)大幸薬品 初めて買ってみました。 ピシャット下痢止めOD錠は、突然の下痢に、水なしでも飲める緊急用の下痢止め薬 出先で突然の腹痛でトイレ騒ぎになりそう ...

紫もち麦入りごはんを炊飯～ 紫もち麦は、もち麦に比べてポリフェノールの1種「アントシアニジン」が多く含まれているんですって。 紫もち麦 紫もち麦入りごはんも冷凍保存ができます。 アントシアニジン 抗酸 ...

ごはん(紫もち麦入り) 焼魚(かじきの味噌漬け) 千切りきゅうりのネギ味噌かけ ナスの甘辛焼き トマトの酢玉ねぎのせ 卵白のみそ汁 ふりかけ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kca ...

作り置き、下ごしらえ(2022年6月30日) ミニトマト 洗って保存容器へ。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 豚バラボイル 冷しゃぶサラダ用に豚バラ肉をボイルしておきました。 かいわれ菜 洗ってカッ ...

トマトパスタ トースト サラダ ミルクゼリー(キャラメルシロップかけ) トマトパスタとトーストの献立 ダブルメインのランチです。 半分、半分、違うものを食べたいので～(^^;)。 トマトパスタ 別記事 ...

食事制限と関係ない話 ココ数日本当に暑いですねぇ。 そのせいか？身体もぐったり。 夕食が終わるともう眠くて眠くて(笑)。 昨日は特にそうで、夕食後はもう食器も洗わずに寝たいくらいでした。 でも流しに食 ...

絶品レンジでパスタ(EBISU)でパスタを茹でて、トマトパスタを作りました。 絶品レンジでパスタ(EBISU)でパスタを茹でる これ、ホントラク！ 茹でこぼしをしなくていいのでザルは必要ないし。 お鍋 ...