我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

生ドレッシング(焼玉ねぎ入り) またまた生ドレッシングを作りました。 今回は玉ねぎの一部をオーブントースターで焼いて作ってみました。 前回はブレンダー(ブルーノ(BRUNO)マルチスティックブレンダー ...

下ごしらえ(2022年9月16日) しめじ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱して下ごしらえ。 このままちょこっと何かをかけて、サラダに、汁物に、何でもすぐ使えます。 ミニトマト へたを取り洗っておきま ...

うどん(前日夜の残り物) お赤飯 ブロッコリーとカリフラワーの生ドレッシングかけ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 前日夜の残り物(うどん)の献立 前日の残りのうどん、藤 ...

おいしい手打ちうどんが食べたくて、ドライブがてら埼玉の藤店うどんに買いに行ってきました。 藤店うどんに食べに行ったのは、もう何年前だろう？ 5年以上、いや、もっと前だなぁ。 その時も混んでいたけど、今 ...

キッチン洗剤を詰め替え スプレータイプのクリア泡スプレーは、専用のボトルに詰め替えるけど、キュキュットクリア除菌は、JOYの逆さボトルへ詰め替えます。 試しにJOYの逆さボトルを使ってみたら、何となく ...

キッチン調理家電3つ。 どれも時々使う程度で、フードプロセッサーについてはほぼ使わず状態。 キッチン調理家電も含めて他のキッチン雑貨類も、使うつもりで買っても使わないってことが多々あり。 勢いで買った ...

作り置き、下ごしらえ(2022年9月16日) スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水、水気を絞って保存容器へ。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、酢とパル ...

ごはん 鶏チャーシューのチーズかけ 海苔明太 和え物 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら ...

最近はカインズのピタッと貼り付く食品ラップを、無印のラップケースに入れて使っています。 コスパがいいので、気にせず使えるから。 昨日？一昨日？にラップを使い切り、いつも通り買い置きのカインズのピタッと ...

作り置き、下ごしらえ(2022年9月15日) ブロッコリー 電子レンジで加熱し、流水せずに粗熱をとって保存容器へ。 カリフラワー お鍋でボイル、流水で冷まし、水気をきって保存容器へ。 まいたけ煮 白だ ...