我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

ごはん(黒米入り) 温泉たまご 白菜の漬物 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ブロッコリー さつまいも ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にま ...

ごはん(黒米入り) マルシンハンバーグとブロッコリーのホイル焼き 菊芋の甘酢醤油漬け 味付めかぶ トマトの酢玉ねぎのせ 大根葉のふりかけ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、 ...

我が家はお米を炊く時、ほぼ「黒米(くろまい)」を入れています。 黒米を入れる一番の理由は「おいしい」から～(笑)。 風味？モチモチ感？ 何とも言えないんですよね。 食べるようになったきっかけは、記憶か ...

おでんうどん スモークサーモンのマリネ ブロッコリーとカリフラワーのタルタルサラダ おでんうどんの献立 ちくわぶを入れたおでんが中途半端に残っている！ 茹で麺が1袋残っている！ って二つを合わせて「お ...

酵素玄米(寝かせ玄米) 鮭フレーク トマトの酢玉ねぎのせ 粗みじんのきゅうりとちくわの和え物 菊芋の甘酢醤油漬け さつまいも ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

酵素玄米(寝かせ玄米)が食べたくなったので、ひさしぶりに玄米を圧力鍋で炊いてみました。 今回は玄米＋黒米の組み合わせ。 分量はこんな感じで炊いてみました。 玄米…4合(600g) 黒米…小さじ4杯くら ...

ごはん(黒米入り) おでん カニカマ 梅干 ブロッコリー 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事 ...

酵素玄米(寝かせ玄米)←まだ寝かせ途中 白菜と肉団子の豆乳煮 ブロッコリーのホイル焼き 大根葉のふりかけ 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240 ...

大根葉のふりかけごはん ミートボール、ブロッコリー添え しめじの麺つゆ煮 菊芋ガーリックバターソース トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

小豆とパルスイートであんこを作ってみました。 寝かせ玄米で使っていた小豆が残っていたので、それを使ってあんこ作り。 小豆…約200g パルスイート…70g 塩…少々 小豆を適当な量の水で煮て(沸騰して ...