我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2025年1月9日) 赤大根の甘酢漬け ベンリナー(野菜スライサー)で千切りにした赤大根を甘酢漬け。 赤大根の甘酢漬けはさっぱりとしていて大好き。 紅ショウガみたい(笑) 赤大根 ...

ごはん 焼ししゃも 赤大根の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味のり 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼ししゃもの ...

作り置き、下ごしらえ(2025年1月8日) 薬味ネギ 小葱が高いので、長ネギの青みの部分で薬味ネギ。 主に私が食べる納豆用に使ってます。 汁物用ネギの青みの小口 青みの部分でも固めの部分は汁物用に小口 ...

骨粗しょう症と診断されて、エディロールとアスパラ-CAを服用中なんだけど、手元にあるものがなくなってしまいました… ちょっと整形外科(リウマチ科)へ行く日を調整していて、その日までエディロールとアスパ ...

今日は2025年1月9日、関節リウマチ治療427日目 40回目のリウマトレックス服用日(前日の朝・夜、今日の朝・夜) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 ...

お雑煮 トマトの酢玉ねぎのせ ヨーグルト ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お雑煮の献立 簡単にお雑煮で朝ごはん。 白菜、大根、人参、ネギの青みの小口、むかご(冷凍保存)、油揚げが具材。 お餅 ...

切り落とし肉の焼肉丼 わかめスープ 生ハムのマリネ 千切りキャベツのサラダ 春雨サラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 切り落とし肉の焼肉丼の献立 切り落とし肉 ...

どん兵衛鬼かき揚げうどん 生ハムのマリネ カルシウムプラス！ウエハース どん兵衛鬼かき揚げうどんの献立 親指の付け根あたりが痛くて食事の用意ができそうもなかったから、買い置きのどん兵衛鬼かき揚げうどん ...

今日は2025年1月8日、関節リウマチ治療426日目 40回目のリウマトレックス服用日(今日の朝・夜、翌日の朝・夜) この記事では、1日を通して体調や症状などをできるだけリアルタイムで更新していく予定 ...

作り置き、下ごしらえ(2025年1月7日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後水気をきって保存容器へ。 ひさしぶりにサラダスピナーを使用。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサ ...